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云南除了鮮切花名揚海內(nèi)外,食用玫瑰正在異軍突起。六月正是玫瑰花盛開的季節(jié),記者來到離云南省會昆明60公里外的安寧市八街鎮(zhèn)采訪,這里是云南食用玫瑰花種植比較集中的地區(qū),沿途看到花農(nóng)們正忙著采摘玫瑰,一陣陣清香從車窗外飄來,沁人心脾。
安寧種植食用玫瑰已有20多年的歷史,主要集中在八街鎮(zhèn).。這里氣候條件溫和,適合食用玫瑰花生長。該鎮(zhèn)現(xiàn)有1000多戶農(nóng)戶規(guī)模種植,連片面積達2300多畝,八街已成為云南最大的食用玫瑰基地。八街鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長王靜介紹:“食用玫瑰種植在科研技術(shù)方面有講究,需要一個很環(huán)保的生長環(huán)境。不僅空氣質(zhì)量好,水質(zhì)也無污染。以殺蟲為例,主要采用物理防治,食用花不能帶任何殘留。施肥也是采用農(nóng)家肥。這樣種植出來的玫瑰花瓣鮮、色澤好、味道香,肉頭厚,市場供不應(yīng)求,現(xiàn)已銷往全國各地,特別是賓館飯店和食品行業(yè)爭相定購。”
今年食用玫瑰正逢插條時,遇特大干旱,為了保住玫瑰栽種不受影響,鎮(zhèn)政府從八九公里外調(diào)水上萬立方保苗;ㄞr(nóng)們也千方百計節(jié)約用水,除了小水窖派上場外,將省下來的部分生活用水提供玫瑰園灌溉;ㄞr(nóng)王順德說:“我家種植玫瑰已有9年歷史,1.2畝面積,去年收入1.5萬元,今年雖遇干旱,由于保護及時,損失不會太大!备邩虼迨鞘秤妹倒宓脑l(fā)地,該村現(xiàn)種植72畝,平均每畝收入不下萬元。
為了扶持花農(nóng)發(fā)展食用玫瑰,安寧八街成立食用玫瑰協(xié)會。協(xié)會每年與花農(nóng)簽訂收購協(xié)議,并提供苗木扶持農(nóng)民科學(xué)種植和管理,收購后還進行初加工。
據(jù)介紹,安寧八街鎮(zhèn)食用玫花年收入不下2000萬元,今年雖遇大旱,食用玫瑰花仍獲豐收,農(nóng)民收入不減。
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