婚禮上怎么用花?在婚禮上,鮮花是必不可少的,婚禮上鮮花的消費(fèi)也一年年地更加興旺,那么開花店的你是否也變得更加專業(yè)了呢?告訴你一些婚禮操作的小方法。
第一步,你要積極進(jìn)入積極的備戰(zhàn)狀態(tài)。提前把做婚禮鮮花的思路告訴每一個(gè)花店店員,并且制作一些介紹花店的小冊(cè)子、婚禮上用花的價(jià)目單等等。如此,只要有新娘進(jìn)門,每一位花店店員都可以上前接待,給人的感覺是花店店里的工作非常專業(yè)。當(dāng)然,如果你有這方面的專門人才,可以讓他做主要負(fù)責(zé)人。記住一點(diǎn),顧客第一次在和誰(shuí)正式談業(yè)務(wù),就應(yīng)該讓他一直負(fù)責(zé)到底?從預(yù)定鮮花到最后的設(shè)計(jì),包括中間進(jìn)行的必要調(diào)整,這樣不會(huì)造成重復(fù)工作或者一些環(huán)節(jié)的遺漏。
第二步,花店老板與客人第一次正式接洽要熱情而有分寸。當(dāng)一位準(zhǔn)新娘走近你的柜臺(tái),詢問關(guān)于新娘花的事宜,你應(yīng)該立刻放下自己手邊的任何事情,熱情地為她做介紹。如果她只是默默地在花店里走走轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),告訴她不要著急慢慢才做決定,可以先對(duì)花店有個(gè)整體的感覺。將一些婚禮的書刊雜志陳列在花店柜臺(tái)比較安靜的一側(cè),客人就可以一邊翻閱,一邊向你提問,她比較自在,而你也不會(huì)耽誤花店工作。千萬(wàn)要注意,陳列的書刊雜志最好是在其他花店看不到的,這樣會(huì)加深新娘對(duì)你這家花店的印象。當(dāng)新娘看到感興趣的東西,問到價(jià)格,你要注意留有余地,告訴她價(jià)格在多少至多少錢之間。通常她會(huì)說和自己已知的價(jià)格不一樣,這時(shí)不要退讓,要明確地向她解釋,鮮花的價(jià)格是隨著市場(chǎng)行情和季節(jié)隨時(shí)在變的,但是,如果看出新娘有誠(chéng)意談的話,你要注意傾聽她的要求,表示會(huì)盡量安排好婚禮用花的工作,盡量接近她的預(yù)算。
如果她確定了一些消費(fèi)項(xiàng)目,你要及時(shí)告訴她你花店里的一些生意規(guī)則,例如在下婚禮訂單時(shí),要同時(shí)交一部分婚禮用花訂金,并需要現(xiàn)金支付等。若她仍然沒有異議,你需要約她第二次見面,雙方核實(shí)一下所有的細(xì)節(jié),并正式下婚禮用花訂單。
第三步,第二次見面時(shí)把業(yè)務(wù)搞定。在和準(zhǔn)新娘第二次見面前,你需要列一個(gè)鮮花項(xiàng)目清單,上面是所有你們談妥的業(yè)務(wù)內(nèi)容和報(bào)價(jià)。手里拿這張清單,你就可以掌握談話的主動(dòng)權(quán),落實(shí)一些非常重要的問題。當(dāng)和她談話結(jié)束后,給準(zhǔn)新娘提供一個(gè)總的報(bào)價(jià)單,并要求她支付50%的婚禮訂金。如果對(duì)方的表情猶豫,你要告訴她,她訂的是鮮花,要在特定的日子里送到,鮮花店是有一定風(fēng)險(xiǎn)的,接著提醒她,全部的費(fèi)用需要在婚禮前兩周結(jié)清。如果對(duì)方接受了你的條件,這個(gè)時(shí)候你就可以啟動(dòng)所有的工作了。如果以上婚禮用花內(nèi)容你都熟悉了,那么只要是準(zhǔn)備舉行婚禮的顧客,都會(huì)成為你的客戶?;ǖ甑臓I(yíng)業(yè)額也會(huì)慢慢地創(chuàng)出佳績(jī)。
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