先把放在室內(nèi)的年桔移到室外或走廊、花架上,把果實(shí)全部摘下。然后剪去枯枝敗葉,有病蟲害和較密集的枝條。按實(shí)際情況可適當(dāng)剪枝三分之一,剪枝時注意留下去年秋梢,去年秋梢是今年結(jié)果母枝,剪枝以剪頂為主,剪枝時結(jié)合整容。剪枝后要換土。把土球脫盆去掉土球外周泥土,留下土球中心小土球,去土后剪根,剪去老根、敗根和帶有病蟲的根。注意保留新根、嫩根。花盆里,加入新泥土。盆底孔墊上瓦片,栽上植株澆透水。
生長期可等到盆土表面約3厘米深處干時再進(jìn)行澆水,一般情況下每天需澆1次。天氣干燥期每天向植株葉面噴水。冬季植株進(jìn)入休眠期時減少澆水次數(shù),等盆土完全干掉才進(jìn)行澆水。
夏季氣溫較高,蟲害容易產(chǎn)生。發(fā)現(xiàn)蟲害及時噴敵敵畏或樂果300倍稀釋液。噴藥時應(yīng)在晴天上午九時左右及下午四時左右。中午烈日不宜噴藥,以免發(fā)生藥害。
四季能開花,可以采用“控水促花”的方法促進(jìn)花芽分化,讓其再開花。不少橘農(nóng)都是在處暑前7~10天進(jìn)行?厮,要先修剪枝條1次,以促發(fā)更多的枝梢,一般當(dāng)枝梢葉片轉(zhuǎn)綠、枝條基本充實(shí)但尚未成熟時進(jìn)行控水較適宜。如從萌芽開始計算,新枝梢的生長期在25天左右。如果時期過早,則枝條偏嫩,營養(yǎng)積累少,易落葉,且以后座果率不高。過晚,則葉芽可能已形成,難于向花芽轉(zhuǎn)化?厮倩ǖ木唧w方法是:從確定控水之日開始,連續(xù)3~4天不向盆土澆水。在控水后第二天起,嫩枝葉就會出現(xiàn)失水菱蔫現(xiàn)象,葉片兩邊向內(nèi)卷曲,當(dāng)出現(xiàn)這種現(xiàn)象時,即向葉面噴水,以濕潤葉片但不流淌水滴為原則。每次噴水后葉片恢復(fù)伸展,但不久又卷曲,又再噴水,如此反復(fù)每天需噴2~3次。要注意不要讓葉片卷曲過度而導(dǎo)致落葉,一般是以卷曲后兩邊葉緣不相接觸為準(zhǔn)。3~4天后再向盆內(nèi)澆水。當(dāng)腋芽膨大成淺綠色圓頭形突起時,便明顯地形成了花芽(完成了前期的花芽分化),如壯枝的上中段已形成花芽,即可達(dá)到目的。對于和金彈果來說,進(jìn)行2次控水就可以達(dá)到目的了。
應(yīng)在六、七月份花期留下果實(shí),如春季開花,應(yīng)及時把花摘去,以便春節(jié)賞果。開花期控制肥水,以防止落花落果;ü,適當(dāng)疏花、疏果。
除夕,人們用一雙桔子放在床頭、桌面,有“大吉大利、吉到運(yùn)到”的寓意,是應(yīng)節(jié)必備果品。1-2月成熟,正值春節(jié),故得名“年桔”,也叫“大桔”(大吉)。年桔果大形美、色澤金黃、鮮艷可口,風(fēng)味獨(dú)特;單果重60克左右,可溶性固形物12~14%,含酸量0.7~0.9%,果肉富含維生素C、檸檬酸和糖份。鮮果食用具有化痰止咳、清心潤肺、養(yǎng)顏、促進(jìn)消化、對煙酒過多或熬夜的人士食之可提神醒腦等功能,果皮可制作陳皮,有藥用價值。還可加工成罐頭、果汁、果醬、桔餅等產(chǎn)品。人們喜歡吉利,而粵語中的“橘”與“吉”同音,以往廣州、香港和澳門等地,在快到春節(jié)時,幾乎家家戶戶都要購買盆栽年橘在家里擺放,用來迎接新春佳節(jié),寓意新的一年吉祥如意、大吉大利,還有鎮(zhèn)宅避邪之功效。近年由于運(yùn)輸?shù)谋憷,在全國許多地方,春節(jié)期間也有廣東的年橘出售,很多家庭也喜歡購買回家作為接福納吉之花。